深度解讀趙建華和他的原陽大米(五)
  泰國香米、東北大米、原陽大米品鑒鄭州開鍋
  □記者何暉韓聰聰文閆化莊攝影
  核心提示|“13:1:4……1號勝!”上周六,鄭州“紙片”咖啡屋內,大人們握手傾談,孩子們嬉笑歡騰。統計結果一經報出,現場出現戲劇性一幕:趙建華不知所措地喃喃自語“還有晚到的沒有投票啊,說不定他們會覺得我的米好吃?”“1號就是你的大米。”掌聲中,趙建華百感交集心緒難平。
  大米PK|18人品鑒3種米,13票認定“趙建華”
  11月22日,周六,有霧霾,天清冷。
  三口電飯鍋,27個人。泰國香米、東北長粒香、趙建華的原陽大米黃金晴。
  上午11點,三種大米品鑒會,鄭州“紙片”咖啡屋盲評進行中……
  除了媒體記者和工作人員,到場的只知道編號,沒人知道三種大米都叫什麼名,搭檔惡作劇地悄悄附耳趙建華:“你的米被編成3號。”
  加水、入鍋、插電……人們在等待中主動搭訕互加微信。僅僅15分鐘,100多平方米的咖啡屋內米香瀰漫,但人們不知道究竟是哪個米種。一旁的孫姓美女嘖嘖稱奇,她說她感覺是1號鍋。“這三種米加水的時候,其他兩個鍋里的水是清澈的,能看見米,而1號鍋的水是奶白色的,看不清米。”她對面的盧冠良先生說:“這說明那個米沒有拋光,米糠還在,這層像霜一樣的東西營養最豐富。”
  開吃嘍!
  12:07,一個個底部被編上號碼的小碗端給了散落在各桌的嘉賓,與碗勺大米一同上桌的還有一個小紙片,紙片上有三個選項:第一好吃,第二好吃,第三好吃。人們品嘗後需要在“好吃”的下麵寫上編號。
  1號,1號,1號,3號,3號,2號,1號,1號,1號,1號……
  工作人員計算著、標註著,口播著……剛剛還一旁站立著的趙建華慢慢坐了下了,直至後來坐在一個角落,他說他的心漸漸地涼直到最後哇涼哇涼的。
  一臉壞笑的搭檔抓拍了數張趙建華臉上疑惑苦痛的複雜表情。
  “13:1:4……1號勝!”工作人員焦潤潔將統計結果報出時,現場出現戲劇性一幕:趙建華不知所措地喃喃自語“還有晚到的沒有投票啊,為什麼不讓孩子們投票呢,小孩也知道啥好吃啊,說不定他們會覺得3號米好吃呢?”“1號完勝,1號就是趙建華原陽大米,這是盲評。”人們的掌聲與謎底同時揭開,趙建華的表情竟有些羞澀,很生動。
  有人揭秘說:“1號米用的蒸鍋是最普通的掀蓋鍋,另兩個是智能蒸鍋,如果趙建華大米也用智能電飯鍋蒸,口感會更好。”
  參與現場品鑒的讀者認為,三種米各有特點,但唯有1號米顆粒晶瑩、清香撲鼻,吃起來軟中有點筋、甜,嘴裡還留有餘香……
  12:27,1號鍋里的趙建華原陽大米已被人們吃光,剩下的粒粒可數。
  鐵桿粉絲|40歲知識人群篤定選擇“趙建華”
  現場站了半個小時,梁應威接了17個電話,倆字:要米。
  梁應威是建華米廠鄭州辦事處的負責人。他說,這些天電話接到手抽筋,答詢說得喉嚨疼。“鄭州辦事處7名工作人員,大米配送一分鐘也沒停,這一星期基本上每天晚上10點多才吃飯,就這心裡也高興。”
  據梁介紹,訂購趙建華原陽大米的兩類人群占據60%以上,一是高校和科研機構的知識精英,他們很懷舊,對原陽大米的瞭解有些甚至超過了我們。“這部分客戶幾乎全部是辦年卡,要求每月配送。”二是年輕母親和一些醫護人員。“新聞單位客戶增加的速度超出了我們預料。”
  一位張姓讀者稱,50年前他吃過鄭州北郊的黃河灘大米,筋道、綿香,自農業路以北變成高樓大廈後,這種米香味再也沒有聞到過,他說趙建華讓他震撼。
  南陽油田的謝華女士一次打過來1.1萬元,要55箱。鄭州大學護理學院的李教授,工作人員將兩箱米送上門時,發現她家已經有200斤大米了。她說,“滿屋子都能聞到香味,吃了趙建華大米,再吃別的米就覺得沒味兒。”
  平頂山的黃國棟先生訂購50箱後,第二天又追加了100箱。他委托秘書將錢直接打到建華公司賬戶後,中午12點親自撥通趙建華電話只說了一句話:“我要訂購100箱,下午5:30以前能否送到,我要送朋友……”放下電話,趙建華安排梁應威馬不停蹄直奔南四環,100箱米碼得整整齊齊搭上了平頂山客車。
  河南大學一位教授則直接給趙建華提供了一份長長的名單,他請求趙建華按地址每人配送一箱,全部費用他個人出。“我就是想讓這些人都知道趙建華,都能再次品嘗到純正的原陽大米……”這位不願具名的教授致電記者:“感謝大河報讓我們知道了趙建華,在安全食品稀缺人人自危的當下,趙建華的默默堅守讓我們在誠信缺失的窘境中重拾信心。”
  教授從趙建華身上看到了“士”的精神。“他有大仁、大愛之心,自強不息、堅毅獻身之人格。縱觀古今,士的精神是民族的自尊和靈魂。經過歷史漫長的演變過程,‘士’精神逐漸被淡化、異化甚至邊緣化了。當今中國要和平崛起,沒有這種民族精神,崛起實在不易……”
  破繭而聲|不做人人口中的No.1,只做在你心裡的only1
  太精緻的東西,往往似“舊時王謝堂前燕”。如何才能讓它“飛入尋常百姓家”。昨天上午,針對讀者如何能快捷地買到趙建華原陽大米的探詢,梁應威回覆稱,建華米廠目前只在新鄉、鄭州、濮陽三地有辦事處,開封、洛陽、平頂山、南陽等16個市地的代理方案正在出臺中。
  當下,讀者可通過三種路徑享受到趙建華原陽大米。一是辦理家庭年卡,同城免費配送,當日送達。二是互聯網訂購,微信版:http://zihwd.ju-baoku.cn;電腦版:http:/zjh.jubaoku.cn,到瀏覽器打開購買頁面;手機淘寶掃描下麵的二維碼訂購。三是鄭州居民可到附近的社區超市購買,大商、萬邦生鮮等部分商業超市也有銷售。
  趙建華原陽大米是純正的黃金晴,獨有特質是:天然弱鹼性、富含硒。“不做人人口中的No.1,只做在你心裡的only1”,趙建華14年默默堅守如今終於“破繭而聲”,其精神提綱挈領般奠定了他整個人生的基調。
  溫馨提示
  自11月17日開始的《趙建華和他的原陽大米》系列報道在社會上引起了強烈反響,百萬讀者對趙建華原陽大米的追尋熱度與日俱增。相關咨詢可繼續撥打電話:
  0371-63397006/7007/7009。  (原標題:18人品3種大米 13票投給“趙建華”)
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